想當初自己成為準新娘後,為了挑選合適的「喜餅」
差點沒把半個地球吃遍(婚還沒結就先肥一圈)
現在的喜餅做得健康又精緻,真的讓人又愛又恨阿!
像我這種已婚多年的女子,現在只追求在家能有好吃的「下午茶」
這兩年因疫情影響,大家紛紛改變了送禮的方式
但喜餅、彌月送禮,選擇不再只有蛋糕了!
選擇「常溫的餅乾禮盒」的優點是,
免去了蛋糕保存期限、需要冷藏、宅配延遲等等不確定因素!
這次我看中的是秉醇烘焙坊的「英倫午茶鐵盒 組合一」
「秉醇烘焙坊」從自己孩子的名字,擷取部分文字命名而來
以一位爸爸,對小寶貝的愛,順應而生的點心!
嚴選出最好的食材、不添加防腐劑、減油、減糖、多堅果
烘焙出每一份都帶有「愛心」、「健康」的甜點
以做給孩子們吃的心情,做出的甜點,才能讓大人小孩都可以安心的吃~
剛收到這一個英倫午茶鐵盒的時候,不誇張!真的會先驚呼一聲
整個鐵盒與手提袋都是玫瑰金的顏色,直接擄獲媽媽的心!
如果朋友收到這種喜餅,想必會跟我一樣,先拿來社群曬照一波
因為它真的太~美~啦~~
鐵盒密封的挺好的,不用怕宅配時會灑得亂七八糟!
其實很多人喜餅不選鐵盒,多半會覺得裡面的內容物太少、不夠大方
但這盒!完完全全沒有這個困擾
每一層有五種餅乾,共有兩層,10種餅乾!每一種餅乾都是真材實料
手工餅乾主要食材選用紐西蘭大廠「安家乳酪/進口100%天然奶油」、
採用台灣好口碑的「勤億蛋品/洗選蛋」、台南在地每日現磨的「豐盟麵粉」、
特選歐洲進口「堅果、夏威夷豆、榛果、核桃、南瓜子等等」
採用美國優鮮沛「蔓越莓乾、葡萄乾」手工無添加,奶蛋素者也能開心食用!
第一層的手工餅乾有:招牌黑ㄋㄟㄋㄟ、伯爵紅茶、羅西米亞、經典香草、南特奶油餅
第二層的手工餅乾有:抹茶杏仁奶酥、咖啡核桃、巧克力杏仁奶酥、愛戀玫瑰、經典美式
每種口味約有5片/共有40片(約380g)
招牌黑ㄋㄟㄋㄟ:
應該是大人小孩最愛的口味,巧克力餅乾+巧克力豆的搭配!
但不會過份甜一入口,直接心臟抨擊!
經典香草:
是我私心最愛的一種口味
經典的奶油香草香味,在嘴裡無限蔓延的香氣,我超愛~
南特奶油餅:
羅西米亞:
我第一次看到抹茶與黑白芝麻搭配的餅乾,長會會很喜歡的一款口味
外型也很適合拿來招待客人呢~
伯爵紅茶(奶素):
帶有紅茶的香氣,越嚼越香,在口中做出濃郁層次感!
愛戀玫瑰:
這款是外型與味覺,會讓我直接買單的一個口味!
玫瑰的香氣會在嘴裡散發出來,但又不是化學藥劑味
愛心造型,擺盤拍照又好看~
抹茶杏仁奶酥:
抹茶控應該會很愛這款,有濃郁的抹茶味
卻感覺不到杏仁的過份味覺,怕杏仁味的人都趕緊來試試!
經典美式:
愛喝咖啡的這款必嚐!咖啡香氣會在口中散發出來
帶有一絲絲小苦味,卻會被果乾類綜合掉
這款搭配也是非常適合當下午茶~
咖啡核桃(奶素):
愛吃核桃的挑這款!帶有點摩卡咖啡的香氣
但核桃跳脫出來的口感,會讓人一口接著一口!
巧克力杏仁奶酥(奶素):
不想讓寶貝吃太甜,又想帶有健康食材的餅乾
我絕對投這口味一票!
口味選單也很貼心的附上內容物標示!
改天有客人來家裡作客,送上這盤,相當有誠意又有面子阿
週末下午沒事,就直接開啟狂嗑模式!
餅乾造型又很好拿來拍照
秉醇烘焙坊
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電話:(06)245-3536
地址:台南市安南區安中路四段324號
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