布丁/恰布 異想天地

真的不用多會煮，輕輕鬆鬆變大廚~~這個小祕訣我偷偷告訴你

『 漢來美食 來拌麵(椒麻醬香) 』必須要大大推薦給大家！

特別由五星級漢來美食的主廚嚴選監製，與職人團隊耗費一年的時間研發，終於推出這款「來拌麵」

我認為美食就是，不用耗費你太多時間，甚至不用出門就可以品嚐到的美味！

所以我情有獨鍾「乾拌麵」這類的食物

而且每逢夏季颱風天、冬天寒流來襲，誰想出門啊！！！

這時如果你家有囤快煮美食，是不是輕鬆又便利，也不用出門風吹日曬雨淋的~

烹煮的方式很簡單，卻也很講究！待我們下方細細道來~

隨手拿起一包面就可以感受到，真材實料的份量，連麵體都超級有誠意阿！

把內容物拿出來給大家看一下，有關廟麵、兩種醬包、肉臊包與乾燥劑。

聽說這款來拌麵，特地選擇日曬關廟麵！

因為它獨特的手工製法，吃原味的時候可以吃到淡淡的日曬麵香

而波浪型麵體，還能夠緊緊的吸附醬汁！口感Q彈帶勁

兩種醬包，分別是由名廚依照黃金比例調配的「秘製醬汁」

與嚴選大紅袍花椒、辣椒等製成的「椒麻紅油」

最後是我最愛的「美味醬香肉臊」嚴選大豆蛋白萃煉出的肉臊，一吃就無法忘記的好味道~

接著把麵丟到滾水當中煮，切記：烹煮時間要7分35秒(不超過8分鐘為原則)

才能保證你可以吃到口感最好的麵條~~

但像布丁喜歡吃比較軟爛的口感，我就煮到9分鐘但口感還是很讚阿！

把麵條的邊邊煮到有點半透明，就可以準備起鍋用醬料囉

建議大家先把碗準備好，把醬料先倒進去！等麵煮透了，就可以立馬起鍋~

其實醬料在下方也會比較好攪拌，因為帶有麵的水分，反而能攪拌得更均勻！

我自己吃來拌麵都會再夾一點小配菜，這樣飲食才會均衡~

旁邊蛋白丁是去Costco買的、小黃瓜是涼拌的，都是不用花時間可以輕鬆準備的小菜

我覺得使用波浪型麵體的關廟麵，真的是相當厲害

因為可以讓麵條兩側偏軟，但麵心仍保有Q勁，同時吃到兩種口感相當有層次！

而且兩側可以好好的裹住醬汁，讓麵香與醬汁的味道完美結合

而另外添加的醬香肉臊，也是畫龍點睛的效果！讓整碗麵的口感、味道又提升了一個層級！

不會過鹹、也不會有市售肉臊吃起來的粗糙感~~喜歡細膩口感的朋友一定要試試！

噹啷~一道五星級美食輕鬆完成！真的不要再冒著酷寒、風雨去尋找美食了

在家也能輕鬆變大廚，瞬間變出五星級料理

呼朋引伴『來』相聚；
一同『拌』麵來做伴，
『麵』面俱到來一碗。

『 漢來美食 來拌麵(椒麻醬香) 』

來拌麵 臉書粉專：https://www.facebook.com/%E4%BE%86%E6%8B%8C%E9%BA%B5-105284051173082/

因應春節現在還有推出，年節禮盒(12/26~2/16)賣．完．不．追．加！

送禮自用兩相宜，來拌麵(椒麻醬香)禮盒版只要660元 (原價760元)

而且還可以先去漢來美食官網註冊會員還可領取50元購物金

等於一個禮盒只要＄６１０，在01/07前購買一盒就免運！

現在買禮盒還會隨貨附贈『漢來美食 紅包袋』超有質感的~

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