布丁/恰布 異想天地

今年第一份年菜試吃就獻給「媽飽飽食舖」

偶然在網路上看到這家年菜

圖片當然都給你拍得很精美

大家可去他們家的粉專-媽飽飽食舖看看~

到底好不好吃才是重點

當然賣像也不能太差才行(網路上的圖都那麼精美應該沒這個疑慮啦)....

東西蠻快就到了，非常符合小家庭的便食包裝(分量大概是2-3人份)

包裝上面都有保存期限、食材內容物標示(隨便拿一個來給你們看)

▲ 成分標示圖

接下來就教大家怎麼煮啦~

其實布丁廚藝野蠻差的，所以絕對不會為難大家

料理步驟如下(請來布丁媽幫忙用)

1.打開外包裝(廢話)

2.放到蒸煮容器中

3.放進電鍋、微波爐(比較厲害的人用瓦斯爐應該也可以啦)

4.布丁是用電鍋，大概1碗半的水量

▲ 步驟1.打開外包裝

▲ 步驟2.放入蒸煮容器當中

▲將容器疊起可一起放進電鍋料理

家裡電鍋比較大的，可以學布丁這樣

既省電，又可以馬上上4道菜(完全是省時省力的方式阿)

等電鍋跳起(約30分鐘)就可以享用我們的美食瞜~

非常完美的，一次上4道菜( 大家都驚呼：布丁廚藝哪時候變那麼好了)

接下來就依序為大家介紹~

▲年菜最重要的靈魂-佛跳牆(中) NT$320 淨重：1150克±5%

它裡面的食材有一般常見的：筍絲、豬肚、芋頭、排骨、栗子、香菇等等

最讓我驚呼的是，裡面有「紅棗」

這完全顛覆我的想像阿

兼顧「養身」與「美食」

這根本就是現代人吃美食所在追求的重點啊!!!!

整體來說，我給這道佛跳牆4個半的星星(滿分5顆★ )

它的味道與內容物都蠻到位的，

但就委屈了愛吃鵪鶉蛋的人

(布丁媽還翻阿翻啊的，小小失望的碎念中)

▲牛腱 NT$220 淨重：250克±5%

牛腱的味道蠻濃郁的

而且肉品的色澤滷的挺漂亮的(強調→這是原圖)

份量對小家庭來說也是蠻足夠的

對喜歡吃牛肉的捧油這道是一大推薦之一

恰布說：

這牛肉是剛入口沒什麼感覺，但吃完會一直想再回去吃的菜！

星等：4顆星★★★★

▲大腸頭  NT$200 淨重：200克±5%

布丁本身是一個大腸控

早上也可以吃大腸麵線當第一餐的人~

大腸頭的味道滷得非常入味

是個很好下飯的菜色

大腸軟度非常的軟，是連老人家也可以享用的美食喔~

(布丁就有吃過大腸咬都咬不動的完全悲劇阿...)

星等：4顆星★★★★

▲梅干珍珠丸 NT$110 淨重：208克±5%

最後一道，是布丁私心推薦

布丁本人蠻喜歡吃燒賣類的東西，

所以看到他們家有燒賣當然要來試試

市面上也沒見過這種梅干菜加入燒賣的組合

因為太好奇他的味道了，所以馬上也放進購物車當中

令人震驚的是，梅干菜跟燒賣完美的結合

燒賣外層的飯，充分吸收了梅干菜的味道

裡面包的肉塊也很入味，Q彈又很好入口

這道-梅干珍珠丸為整體加分不少~~~

星等：五顆星★★★★★

好啦~介紹了這幾道年菜

每道菜的價格都超~「親民」

根本就是「餐廳菜，市場價」

絕對不會收到物品心理OS也差太多!!

最適合像布丁這種不太會煮菜，又想要給家人吃好料的家庭喔~

大家的唾液應該也差不多開始發酵了

我就不打擾大家手刀放入購物車~~~

心動不如馬上行動，附上連結給大家

「媽飽飽食舖」粉絲團

「媽飽飽食舖」官網